山东2025年12月公共营养师《技能考核》科目怎么考才稳？

嘿，在山东打算参加2025年12月公共营养师考试的小伙伴们，是不是正为《技能考核》科目发愁，心里琢磨着这科目到底怎么考才稳呢？别着急，接下来咱们就好好唠唠，把这事儿整明白。

✎✎考试情况

2025年12月公共营养师评价级别为三级和四级，《技能考核》科目是重要的一部分。它的考试时间是12月27日，采用机考形式，技能考核时长60分钟，分值100分。题型分布为4道案例分析题（含单选/多选，共60分）+2道实操模拟题（共40分）。核心能力涵盖膳食调查与评价、人体营养状况测定、营养咨询与教育、社区营养管理、实操任务。

✎✎备考方法

要想考得稳，扎实的基础知识是关键。公共营养师的技能建立在丰富的理论之上，所以要对营养素功能、人群营养、食品安全等理论知识有深入理解。比如在做案例分析时，如果对各类营养素在不同人群中的需求不了解，就很难给出准确的建议。

多进行案例分析训练也必不可少。案例分析题在考试中占比大，平时可以收集一些实际案例，分析其中的营养问题、解决方案等。像给出一份某家庭的膳食食谱，分析其营养搭配是否合理，存在哪些问题，该如何调整。通过大量练习，提高自己分析问题和解决问题的能力。

实操模拟题也不能忽视。虽然考试是机考，但实操模拟题考查的是实际操作能力。可以模拟实际场景，进行膳食调查、营养咨询等操作的演练。比如模拟对一位肥胖患者进行营养咨询，制定合理的饮食计划。

✎✎常见问题

很多考生在做案例分析题时，容易出现错选漏选的情况。这就要求在平时练习时，认真审题，仔细分析每个选项。对于多选题，要全面考虑问题，不能遗漏关键信息。

还有考生在实操模拟题上失分较多，主要是对实际操作流程不熟悉。所以在备考过程中，要多了解实际工作中的操作规范和流程，多进行模拟训练。

✎✎考试内容

《技能考核》科目主要围绕几个核心能力展开。膳食调查与评价要求考生能够准确收集和分析不同人群的膳食信息，评估其营养状况。人体营养状况测定则涉及到各种测量方法和指标的判断。营养咨询与教育需要考生具备良好的沟通能力和专业知识，能够为不同人群提供合理的营养建议。社区营养管理考查考生对社区营养工作的组织和实施能力。实操任务则是对实际操作技能的直接考查。

山东2025年12月公共营养师《技能考核》科目想要考得稳，需要了解考试的基本情况，包括时间、形式、题型等。在备考过程中，要注重基础知识的积累，多进行案例分析和实操模拟训练，克服常见问题。只要大家认真准备，掌握正确的方法，相信都能在考试中取得满意的成绩。